Erzincan’ın yüksek rakımlı yaylalarında beslenen koyunlardan elde edilen sütlerle üretilen
Erzincan Bidon Tulum Peyniri, geleneksel tulum peyniri lezzetini modern saklama
yöntemleriyle bir araya getirir.
Tamamen doğal malzemelerle hazırlanan peynir, klasik yöntemle mayalandıktan sonra
özel plastik bidonlarda olgunlaştırılır. Bidonlar, hava almayan yapısıyla peyniri dış etkenlerden korur
ve aromaların yoğunlaşmasını sağlar.
Yoğun kıvamı, hafif tuzlu ve keskin tadı ile Erzincan’ın özgün peynir kültürünü yansıtan
bu ürün, hem kahvaltılarda hem de yemek tariflerinde lezzetli bir alternatif sunar.
Deri tuluma göre daha pratik saklama imkanı sunan bidon versiyonu, aynı geleneksel lezzeti daha kolay ulaşılabilir
bir formda sunar. Uzun raf ömrü sayesinde her mevsim sofralarınızda yerini alır.
Katkı maddesi içermez. Sadece koyun sütü, doğal maya ve tuz ile hazırlanır.
